De : Alena Thielert
Vérifié : Carla Steffen
Nous avons une longue histoire avec le chien : au départ, en tant que loup, il apportait un bénéfice. Puis il est devenu partenaire. Et aujourd’hui, c’est un membre de la famille, notre meilleur ami. Le chien a été le premier animal de compagnie de l'homme et, au fil des décennies, une relation unique s'est développée avec lui. Au moins toute personne partageant sa vie avec un chien serait d’accord avec cette affirmation.
Venez avec nous dans un voyage dans le temps, nous explorerons ensemble l'évolution du loup jusqu'à devenir le chien domestique d'aujourd'hui.
Notre voyage commence il y a environ un million d'années avec l'apparition du loup (Canis lupus) . Il s’est répandu depuis l’Europe et l’Asie jusqu’à presque le monde entier, s’adaptant à une grande variété d’habitats et de conditions, parfois extrêmement extrêmes. C'est un prédateur rapide, fort, flexible et intelligent. Cela a longtemps fait du loup le prédateur le plus répandu sur terre.
Il existe des chiffres très différents quant au moment où les loups ont rencontré les humains et au début de leur histoire commune. Certaines sources supposent 100 000 ans (1), d'autres de 30 000 (2) à 45 000 ans . Ce qui est clair, cependant, c'est que les humains et les chiens sont liés les uns aux autres depuis de nombreuses décennies .
Au début, le loup observait l'humain. À cette époque, les humains et les loups étaient de bons chasseurs avec une gamme de proies similaire. Tous deux chassaient principalement du gros gibier (par exemple le cerf géant) et partageaient souvent la même zone de chasse. Cela faisait des loups et des humains des concurrents .
En cas de besoin, les loups s'aventuraient dans les camps des gens et cherchaient les restes de nourriture dans les poubelles. Les animaux moins timides ont réduit leur distance de vol au fil du temps, mais ont été tolérés par les humains. Cela a conduit à une relation de convenance : le loup pouvait trouver de la nourriture auprès des humains pendant que ceux-ci mettaient en garde contre les animaux sauvages ou les traquaient pour chasser.
L'ancêtre direct du chien est considéré comme le loup de camp (3). Bien qu’il n’ait pas encore été apprivoisé, il a déjà l’expérience de la vie avec les humains. Cela a conduit à la première domestication, probablement grâce à l'élevage manuel de chiots. Les chercheurs supposent que cette époque était encore accompagnée de conflits entre les humains et les animaux et que les loups étaient également tués par les humains pour être consommés en cas de besoin (4).
Avec la fin de la dernière période glaciaire (il y a environ 10 000 ans), le comportement de chasse des hommes a connu un tournant. Le gros gibier comme le mammouth a disparu, la chasse a donc dû se tourner vers des animaux plus petits et plus rapides. Le loup s'est révélé être un soutien idéal : il traquait les animaux et les conduisait directement devant les lances des chasseurs. C’est ainsi que le loup s’est imposé comme un compagnon et partenaire de chasse idéal.
Un autre tournant important s'est produit au Néolithique (vers 8 500 à 3 300 avant JC selon les régions). Non seulement pour le développement de l’homme, mais aussi pour la domestication des chiens : les humains sont devenus sédentaires et sont passés de chasseurs-cueilleurs à agriculteurs et éleveurs. Le chien assumait le rôle important de chien de garde et de berger. Contrairement aux loups, l’instinct de chasse des chiens peut être faible ou affaibli. Le chien a ainsi pris une place permanente dans la communauté. Un endroit qu’un loup ne pouvait et n’aurait pas occupé.
Le chien pouvait désormais également être nourri par les humains, mais comme la viande était toujours précieuse et réservée aux humains, son régime alimentaire continuait à être en grande partie composé d'ingrédients végétaux. Cela a conduit à une mutation des gènes : aujourd'hui, les chiens possèdent cinq fois plus d'enzymes amylases (encore plus que les chevaux !) etpeuvent donc digérer l'amidon (5). Le chien était donc bien adapté à l’alimentation majoritairement végétale de l’époque.
L'HOMME A COMMENCÉ À MOULER
Au fil du temps, les humains et les chiens se sont de plus en plus adaptés à la vie ensemble . Voici comment différentes races ont évolué dans différentes parties du monde en fonction de leurs besoins et conditions respectifs :
Le Tesem, l'une des races de chiens les plus anciennes, est apparu en Égypte à l'époque des Pharaons (environ 2 707 à 1 075 avant JC). Il existait une relation très étroite entre l'homme et le chien ; il était reconnu comme faisant partie de la famille et portait un nom. Le chien avait une signification particulière pour les Égyptiens car, en tant que dieu Anubis, il veillait sur les morts. Après la mort de son chien, le propriétaire du chien s'est rasé la tête en signe de chagrin.
Le Molossien, fort et intrépide, était utilisé comme chien de guerre dans l'ancienne Perse (550 à 330 avant JC) et dans les combats d'arène par les Romains.
Les Bédouins arabes auraient été les premiers à élever des lévriers péruviens, dont le corps étroit et les longues pattes les rendaient parfaitement adaptés à la chasse.
Les empereurs chinois avaient un penchant pour les petits chiens, ce qui a donné naissance aux Pékinois sous la dynastie Han (206 avant JC à 220 après JC).
En l'an 4 av. Au 4ème siècle avant JC, le grec Xénophon a écrit l'ouvrage « Kynegetikós », qui relate pour la première fois l'élevage et le dressage des chiens. Il avait déjà compris à l'époque que les chiens devaient avoir des noms courts et que les ordres devaient être courts et clairs. Les mots écrits ont encore un sens aujourd’hui.
Les scientifiques supposent que sans les chiens, les humains ne seraient pas là où ils sont aujourd’hui, car ils ont joué un rôle clé dans le développement humain. Aujourd’hui, le chien est l’animal de compagnie le plus populaire après le chat. En 2020, 10,56 millions de chiens vivaient dans les foyers allemands (6). (Source : Statista) .
Une relation unique s’est développée entre les humains et les chiens au fil des décennies. Le chien peut lire nos émotions, identifier nos gestes et expressions faciales et nous comprendre. Il peut relier le langage et le ton de la voix et n'accepte les éloges que s'ils correspondent au ton de la voix. Lorsque nous regardons nos chiens, nous libérons des hormones du bonheur. Dans le même temps, nos hormones de stress diminuent lorsque nous les caressons. Ces changements hormonaux sont également possibles chez les chiens (7, 8). Il existe également diverses études qui montrent que les personnes possédant des chiens mènent une vie plus saine. En Suède, il a été confirmé que les propriétaires de chiens vivent en moyenne trois ans de plus (9).
Après toutes ces années de vie et de développement ensemble, il ne reste plus grand-chose du loup . Alors que le loup est un animal de meute doté d'un fort sens social au sein de la famille, le chien a modifié son comportement social, s'éloignant de ses pairs et se tournant vers les humains. Il est désormais son partenaire social, sa loyauté et sa coopération se tournent vers lui.
Visuellement, beaucoup de choses ont également changé : il existe désormais environ 400 races de chiens. Certains d’entre eux ont le nez déprimé, la queue courte ou les yeux immenses. Certaines caractéristiques affectent même la santé des animaux.
Nous mettons des colliers et des laisses à nos chiens et déterminons leurs horaires de repas et de promenade. Nous les emmenons chez le vétérinaire, nous nous blottissons sur le canapé et leur apprenons des tours. En ce qui concerne l'alimentation, beaucoup de gens pensent qu'ils ont un autre loup et chasseur assis sur le canapé à la maison. Et juste entre vous et moi : l'idée d'une meute de Chihuahuas essayant de chasser une vache nous fait un peu sourire 😉
Même les chiens des rues préfèrent rejoindre les gens et se nourrir de leurs déjections plutôt que de se chasser. Tout comme le loup l’a fait il y a plusieurs décennies. Vivre avec des humains préserve les ressources et préserve donc les espèces.
Alors pourquoi l’ascendance du loup est-elle utilisée à plusieurs reprises comme argument en faveur d’un régime alimentaire riche en viande, notamment en matière de nutrition ?
De par sa domestication, le chien, contrairement au loup, est capable de métaboliser l'amidon et est donc omnivore comme nous les humains (5). Les chiens peuvent digérer aussi bien les protéines végétales que les protéines animales, à condition qu’elles soient à leur disposition sous une forme appropriée. Les chiens ont donc besoin de protéines et non de viande !
Les chiens d’aujourd’hui – comme nous, les humains – mangent beaucoup trop de viande. Il est facilement disponible et bon marché. Contrairement à avant, où c'était une spécialité. Dans les années 1990, par exemple, les aliments pour animaux ne contenaient que 4 % de sous-produits animaux, alors qu'aujourd'hui, la teneur en viande atteint 80 % de viande musculaire pure. C’est aussi la raison du nombre croissant d’allergies alimentaires. Certains chiens ne peuvent plus tolérer les protéines animales, surtout en grande quantité (10, 11), comme le confirme BMC Veterinary Research :
Les allergènes alimentaires les plus fréquemment signalés impliqués dans les CAFR chez les chiens étaient le bœuf (102 chiens, 34 %), les produits laitiers (51 chiens, 17 %), le poulet (45 chiens, 15 %), le blé (38 chiens, 13 %) et l'agneau. (14,5%). D'autres sources alimentaires incriminées moins fréquemment signalées étaient le soja (18 chiens, 6 %), le maïs (13 chiens, 4 %), les œufs (11 chiens, 4 %), le porc (7 chiens, 2 %), le poisson et le riz (5 chiens). chacun, 2 %).
Un régime alimentaire pour chien riche en viande est donc inapproprié, alors qu'un régime à base de plantes est non seulement possible, mais même conseillé dans certains cas .
L'essentiel est que les chiens en profitent et qu'ils reçoivent tous les nutriments nécessaires. Et c'est ce que nous défendons avec nos produits VEGDOG . Si nous pouvons également sauver des vies et protéger le climat, un régime végétalien pour chiens ne devrait plus être un sujet de discussion . Même un jour végétarien par semaine fait une grande différence, car CHAQUE CANETTE COMPTE !
Les loups sont des animaux merveilleux et nous sommes reconnaissants qu'il soit le père de nos chiens. Sans lui, nos amis à quatre pattes n'existeraient pas. Mais le loup vit dans sa nature et le chien dans nos appartements et nos maisons. L’inverse ne serait plus possible aujourd’hui. Il est donc temps de s’éloigner de la comparaison avec le loup en matière de nutrition.
(1) Vilà, C., et al., Origines multiples et anciennes du chien domestique. Science, 1997. 276 (5319) : p. 1687.
(2) Skoglund, P., A. Götherström et M. Jakobsson, Estimation des temps de divergence de population à partir de séquences génomiques non chevauchantes : exemples de chiens et de loups. Biologie moléculaire et évolution, 2010. 28 (4) : p. 1505-1517.
(3) Freedman, AH et al., Le séquençage du génome met en évidence l'histoire précoce et dynamique des chiens. PLoS Genet, 2014. 10 (1) : p. e1004016.
(4) Galibert, F., et al., Vers une compréhension de l'histoire de l'évolution et de la domestication du chien. Comptes Rendus Biologies, 2011. 334 (3) : p. 190-196.6. Axelsson, E., et al., La signature génomique de la domestication du chien révèle une adaptation à un régime riche en amidon. Nature, 2013. 495 (7441) : p. 360-364.
(5) Axelsson, E., et al., La signature génomique de la domestication du chien révèle une adaptation à un régime riche en amidon. Nature, 2013. 495 (7441) : p. 360-364.
(6) Statista (2021), propriétaires d'animaux en Allemagne par nombre de chiens dans le foyer de 2017 à 2020. 23 février 2021.
(7) Archer, J., Pourquoi les gens aiment-ils leurs animaux de compagnie ? Évolution et comportement humain, 1997. 18 (4) : p. 237-259.
(8) Topal, J., Comportement d'attachement chez les chiens (Canis familiaris) : Une nouvelle application du test de situation étrange d'Ainsworth (1969). Journal de psychologie comparée, 1998. 112 (3) : p. 219-229.
(9) Mubanga, M., et al., La possession d'un chien et le risque de maladies cardiovasculaires et de décès – une étude de cohorte à l'échelle nationale. Rapports scientifiques, 2017. 7 (1) : p. 15821.
(10) Mueller, RS, T. Olivry et P. Prélaud, Sujet d'évaluation critique sur les réactions alimentaires indésirables des animaux de compagnie (2) : sources courantes d'allergènes alimentaires chez les chiens et les chats. Recherche vétérinaire BMC, 2016. 12 (1) : p. 9.12.
(11) Meyer&Zentek, Dog Nutrition , éd. 7 juillet 2013, Berlin : Thieme Verlagsgruppe.
Alena Thielert
